DÍA NO.: 256
RECETAS: 137 DE 600
POLLO CON CACAHUATE
INGREDIENTES:
6 piezas de pollo
1 cebolla morada cortada en trozos
1 1/2 tazas de agua
3 dientes de ajo
150 grs de cacahuate tostado
5 cucharadas de aceite
4 tomates
sal y pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO:
1.-Licuar tomates, cebollas, maní y ajos hasta formar una salsa.
2.-Calentar una sartén con un poco de aceite y freír el pollo hasta dorar ligeramente.
3.-Agregar al pollo lo licuado y cocinar hasta que se cosa bien y servir.
6 piezas de pollo
1 cebolla morada cortada en trozos
1 1/2 tazas de agua
3 dientes de ajo
150 grs de cacahuate tostado
5 cucharadas de aceite
4 tomates
sal y pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO:
1.-Licuar tomates, cebollas, maní y ajos hasta formar una salsa.
2.-Calentar una sartén con un poco de aceite y freír el pollo hasta dorar ligeramente.
3.-Agregar al pollo lo licuado y cocinar hasta que se cosa bien y servir.
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